ДОМАШНЯЯ #ПАСТИЛА
🍏 Домашняя пастила – это натуральная сыроедческая сладость (кому интересно) без добавления сахара. Сушка при невысокой температуре сохраняет максимум полезных веществ, содержащихся в плодах. Нам понадобятся:
🔸яблоки и сливы 1:1 (можно только яблоки, например)
1. Удаляем косточки и сердцевины из фруктов. Можно очистить яблоки от кожуры (по желанию). Измельчить все блендером в пюре. Добавить корицу по вкусу.
2. Застелить противень бумагой для выпекания или силиконовым ковриком для выпекания. Аккуратно распределить по нему пюре слоем 5–10 мм.
3. Сушить в духовке при минимальной температуре с приоткрытой дверцей. Или использовать дегидратор и готовить при 38–40 градусах (примерно 48 часов в дегидраторе, уточняйте в инструкции).
4. Готовая пастила легко отделяется от поверхности и скручивается в трубочку. Получается вкусная и полезная, а самое главное – натуральная сладость без сахара.
Кстати, фруктовую пастилу можно готовить из любых других фруктов
БлагоДарим https://www.instagram.com/doctor_kovaleva/ 💗
Приятного аппетита! 🌷